Un blog dédié aux crêpes pour partager des recettes, idées de présentation, rencontrer des crêpiers - crêpières au travers d'interviews.
Un blog pour les passionnés de crêpes et galettes !

Février, la Chandeleur, le mois des crêpes. Et si vous en profitiez pour apprendre à faire des crêpes ? Rejoignez-moi à Bénodet en Finistère sud pour vous apprendre à faire des crêpes bretonnes sur une crêpière-billig. Vous mettez la main à la pâte et découvrez les recettes. Je vous guide dans votre apprentissage du fameux […]

Recette de crêpes au jus de pommes – sans lait Voici une recette de crêpes d’automne quelque peu oubliée aujourd’hui. Elle était traditionnellement confectionnée une fois l’an, les jours de pressage du cidre dans beaucoup de fermes bretonnes. Jean-Jacques Moysan (Ouest France) évoque ci-dessous ce repas de fête et de partage qui venait clore la […]

Les Ateliers CRÊPES by Véro à La Forêt-Fouesnant fêtent leur 2ième Anniversaire ! Bon Anniversaire – Happy Birthday – Deiz ha Bloaz laouen dit ! Les Ateliers CREPES  à La Forêt-fouesnant sont très heureux de souffler leur 2ème bougie. Ces stages de crêpes sont dédiés aux particuliers pour rendre simple et accessible à tous l’apprentissage du […]

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